Veganlar yoğurt yerine ne yer? Veganlar için bakliyatları ana öğün olarak tüketmek protein ihtiyacını karşılamak açısından önemlidir. Sütlü yoğurt yerine soya sütü; peynir ve yumurta yerine soya eti ve tofu gibi soyadan yapılan yiyecekleri tüketmek protein ihtiyacını karşılamak açısından iyi bir tercihtir. Vegan yoğurt nasıl yapılır? Yoğurdu hazırlarken 1 litre şekersiz soya sütünü kaynatın. Parmağınızın tolere edebileceği sıcaklığa ulaştığında nohutları mayadan ayırın ve soya sütüne ekleyin. Bir tutam tuz ekleyin, tencereyi veya kavanozu sarın ve bir gece bekletin. Ertesi gün vegan yoğurdunuz hazır. Yoğurdu buzdolabında saklamak önemlidir. Yoğurt yerine ne kullanabilirim? Yoğurt alternatifleri: Süt yoğurdu yerine laktozsuz yoğurt, badem yoğurdu…
Yorum Bırak